Keverés:
Fordítsa fejjel lefelé a kártyát úgy, hogy az lefelé nézzen. A játékosok mindkét kezükkel dörzsöljék a kártyákat, hogy a kártyák egyenletesen és rendezetlenül mozogjanak, amit "keverésnek" neveznek.
Kódkártyák:
Egyenletes mosás után minden udvaron 36 kártya, két kártya egymásra egy mólóhoz, egyenként 18 mólóhoz, és yardok a saját ajtaja előtt elhelyezett kártyafalba, négy ember kártyafala egymáshoz kapcsolva négyzetté.
Kártyák húzása:
A nemzeti szabványos mahjongban az osztó dob a kockával, és a két kocka összege a nyitókártya alapja. Az osztó az első, számolja meg a pontokat az óramutató járásával ellentétes sorrendben, és a pontok helyzete a nyitókártya fala. Jobbról balra számolva ugyanahhoz a trükkhöz, mint a pontok száma, az osztó elkezdi megragadni a következő két trükköt, majd a következő ház az óramutató járásával megegyező irányban megragadja a kártyákat, amíg mindenki háromszor meg nem ragad összesen 12 kártyát, majd az osztó ugrik (egy trükkel egymástól), hogy megragadja a két felső lapot, a többiek pedig egyet. Az osztónak összesen 14 lapja van, a többieknek pedig 13 lapja van.
Kártyakezelés, jogosítvány vizsgálat, virágjavítás:
Válogasd szét a kezedben lévő kártyákat, rendezd el őket szépen, és vizsgáld meg a kártyapotenciálokat. Ha virágkártya van a kézben, akkor az osztó először kitalálja a virágot, vagyis vesz egy lapot a kártyafal végéről. A másik három egyenként sminkeli a virágokat, és ha a virágok vissza vannak sminkelve, akkor a kör vége után sminkelődnek.
Kártyák:
A kártyázás a kártyajáték folyamata. Kezdve az osztó kijátszásával az első kártyával, a folyamat magában foglalja a fogást, a játékot, az evést, az érintést, a nyitást (nyitott, sötét) és a kitöltést az összegig vagy a szárazságig.